Fabada asturiana, la receta tradicional y auténtica Existe una gran variedad de «platos de cuchara» de la gastronomía tradicional que, cuando más frío hace, nos apetecen un montón. Es el caso de la fabada asturiana, un plato que se elabora con f …
Aquí os dejamos un reportaje sobre nuestro hotel hecho A un clic de la aventura.... El Gran Hotel Rural Cela de Belmonte de Miranda se ha ganado con creces el pertenecer a la categoría de hoteles familiares en los que disfrutar …
¿Sabéis que uno de lo blogueros( más importantes de nuestro país incluye Somiedo como uno de los paísajes más alucinates de Asturias y cómo una de las 20 cosas imprescindibles de visitar en Asturias?Aquí os dejo su reseña: Somiedo y lagos de Salien …
MENÚ ESPECIAL
FIN DE SEMANA
06/07de marzo
Primer plato
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Ensalada
de taquitos de jamón y queso ahumado.
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Sartén de mejillones picantones.
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Fabes verdinas con zamburiñas y
langostinos.
Segund …
Cada vez hay más indicios de que la minería de oro en Belmonte de Miranda y Salas (Asturias) no fue cosa de romanos. Las excavaciones de Pena Aguda, en el entorno de los yacimientos de Boinás constatan que el castro estaba poblado entre el 900 antes …
Aquí os dejamos un artículo precioso y maravilloso sobre nuestro concejo y sus recursos.Cada valle de Asturias tiene su propia personalidad. Los hay con grandes montañas que acarician el cielo, como en los Picos de Europa; con frondosos bosques …
MENÚ ESPECIAL
FIN DE SEMANA
20/21 de febrero
Primer plato
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Frixuelos de boletus y langostinos
bañados con cremoso de Afuega El Pitu.
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Garbanzos con bacalao.
Segundo
plato
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Dorada al horno co …
