MENÚ ESPECIAL DOMINGO
FERIA DE GANADO
24/10/2017
Primer plato
• Ensalada de cecina con virutas de queso Afuega el pitu .
• Paella de costillas.
• Pote de berzas con su compango de la zona.
Segundo plato
• Lubina con puré de pimientos rojos bañados con queso de La Peral.
• Caldereta de cordero con patatitas.
• Pitu de caleya con patatas gajo.
Postre
• Postres caseros.
Bebida:
Tinto Rioja y Blanco de Rueda.
Pan
Precio 20¤ persona.
Menú especial Domingo -Exposición de Ganado Vacuno “Asturiana de los Valles”,
