I Jornadas del bacalao 27/28 de mayo

I Jornadas del bacalao
27/28 de mayo

Primer plato
• Ensalada templada de bacalao con cebolla caramelizada.
• Paella de bacalao y zamburiñas
• Croquetón de bacalao sobre cama de ensalada de primavera.

Segundo plato
• Fritos de bacalao
• Bacalao gratinado al horno
• Bacalao a la vizcaína.

Postre
• Postres variados de la casa.

Bebida
 Tinto Rioja y Blanco Rueda.
 Pan y café.
 Precio 20€ persona.