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Ruta Oviedo - Somiedo (coche)

Concejo: Somiedo Volver Medio: Coche Tipo de recorrido: Naturaleza Esta es una ruta para realizarla, en buena parte, a pie. Visitaremos los últimos conjuntos de techumbre vegetal (de escoba o piorno), que aún se conservan en estos espe …
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Menú especial sábado 25 de octubre

Menú especial 25-10-2014Primer plato• Ensalada de tierra y mar con brotes de col morada , salsa de guacamole y cebollino.• Fabada asturiana.• Sopa de pescado y mariscos del Cantábrico.Segundo plato• Taco de bacalao con vizcaín …
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Jornadas del pote y la carne roxa

Jornadas del Pote de Berzas y la Carne Roxa Belmonte de Miranda 2014En Belmonte organizan dos días para disfrutar de unos de los platos más típicos de Asturias; el pote de berzas, acompañado por supuesto de su compango y por si todavía no te quedaste …
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Saboreando Asturias

Sin lugar a dudas la imagen de la gastronomía asturiana está ligada a su plato más universal, la fabada, receta que aúna en su composición lo dos componentes fundamentales de la cultura tradicional asturiana: la agricultura y la ganadería.La sociedad …
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Menú especial 13 de octubre

Menú especial 13-10-2014Primer plato• Fabes con marisco.• Arroz meloso con pitu.• Ensalada templada de setas y jamón.Segundo plato• Dorada al horno con manzana y salsa marinera.• Rabo de toro guisado.• Solomillo …
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